Meyer´s Hof
Meyer´s Hof

Unser Spargel

Auf unseren Hofnahen Feldern produzieren wir unseren Spargel frisch für Sie. 

Von Mitte April bis zum 24. Juni bieten wir Ihnen unseren knackigen Spargel im Hofladen an und beraten Sie gerne bei Ihrem Einkauf. Von der ersten und zweiten Sorte bis hin zum Suppenspargel können Sie bei uns alle Sortierungen bekommen. Für einen noch schnelleren Genuss schälen wir Ihren Spargel auf Wunsch natürlich auch. 

 

 

Spargelpflanze beim Planzen im April 

Frisch gepflanzter Spargel

 

Spargelanlage einige Wochen nach dem Pflanzen

Vorbereitung der Spargelanlage durch Bodenlockerung für das Anfräsen der Dämme 

Anfräsen der Spargeldämme 

Spargeldämme abgedeckt mit einer schwarz-weißen Folie und einem Folientunnel, der über den Damm gestellt wird. Der Folientunnel hat eine ähnliche Wirkung wie ein kleines Gewächshaus.

Spargeldämme zugedeckt mit schwarz-weißer Folie

Spargelstangen, die aus dem Damm herausgucken und gestochen werden können 

Unsortierter, gerade gestochener Spargel vom Feld

Aufwuchs des Spargels nach der Spargelsaison

Wachstum des Spargels bis zum Winter.

Durch den grünen Aufwuchs nach der Saison sammelt der Spargel neue Kraft für das nächste Jahr

Spargel ist gesund 

Spargel enthält ungefähr 100 gesunde Vitalstoffe. Daher haben auf Gesundheit bedachte gute Gründe, bis zum 24. Juni so oft als möglich knackfrischen Spargel zu genießen.

Hier finden Sie uns:

Meyer´s Hof
Burgdorfer Str. 38
31303 Burgdorf 

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